Sidoströmmarna i fiskeindustrin bör tas tillvara
Den finländska fiskeindustrin använder 70–80 miljoner kilo råvaror och vid förädlingen uppstår en stor mängd rester från rensning och fileing. Det här är en resurs som man på andra håll i världen har skapat en lönsam affärsverksamhet för. Också den finländska fiskeindustrin kunde generera tillväxt om rester av det här slaget skulle utnyttjas mer lönsamt […]
